| Легенда о Золотых Горах и Сладком Даре Учалов Говорят, что задолго до наших дней, в тени древних Учалинских гор, жил искусный кондитер из рода Аллаяровых. Он искал способ создать сладость, достойную щедрости своей земли и тепла башкирского гостеприимства. Однажды, вдохновленный золотом местного меда, собранного пчелами с горных разнотравье, и чистейшей водой озер, он смешал муку, яйца и эту солнечную сладость. Маленькие кусочки теста, обжаренные до румянца, он залил душистым медовым сиропом и спрессовал в пирамиду – символ прочности гор и единства рода. Первый кусочек он дал попробовать ребенку. Тот воскликнул: «Чак-чак!» – от звука, который издавали хрустящие кусочки во рту. Так родилось имя. А слава о необыкновенно вкусном, хрустящем и медовом угощении от Аллаяровых разнеслась по всей округе и далеко за ее пределы. С тех пор считается, что именно в Учалах, в доме Аллаяровых, где рецепт хранится как величайшая ценность и передается из поколения в поколение, родился настоящий, традиционный чак-чак. Каждая его золотистая пирамида – это кусочек души Учалинской земли, воплощенный в сладком мастерстве знаменитой династии. |
Хлебный день © 2025
Разработка сайта:
ООО «Учалинский хлебозавод»
Юридический адрес: 453700,
г. Учалы, ул. Ленинского Комсомола, д. 4
г. Учалы, ул. Ленинского Комсомола, д. 4
ОГРН 1050203648967
ИНН 0270015791
Каталог
О компании
Корпоративным клиентам
Точки продаж
Контакты